农民工追讨工资的法律问题涉及劳动权益保护、合同履行及刑事责任等多个方面，以下是法律解析及维权路径：
一、法律依据
《劳动法》第五十条
工资应以货币形式按月支付，不得克扣或无故拖欠。
《劳动合同法》第三十条
用人单位应按约定及时足额支付劳动报酬。
《保障农民工工资支付条例》（2020年施行）
明确建设单位、总包单位的工资支付责任（如工程款分账管理、工资专用账户）。
《刑法》第二百七十六条之一
拒不支付劳动报酬罪：恶意拖欠劳动报酬，数额较大且经责令支付仍不履行的，可处3年以下有期徒刑或拘役；造成严重后果的，处3-7年有期徒刑。
二、维权路径与步骤
1. 协商解决
直接与用人单位协商，要求出具工资欠条并明确支付时间。
注意保留证据：工作证、考勤记录、工资单、聊天记录、工友证言等。
2. 行政投诉
向劳动监察大队投诉（时效：2年内）：
提交书面投诉材料（身份证明、劳动关系证明、欠薪证据）；
劳动监察部门可责令限期支付，逾期加付赔偿金（应付金额50%-100%）。
法律依据：《保障农民工工资支付条例》第十条、第十六条。
3. 劳动仲裁
申请劳动仲裁（时效：1年）：
无劳动合同的，可通过工资转账记录、工作服、工友证言等证明事实劳动关系；
仲裁裁决后，用人单位仍不支付的，可申请法院强制执行。
4. 民事诉讼
若仲裁不予受理或对结果不服，可向法院起诉（时效：仲裁后15日内）。
5. 刑事报案
若用人单位恶意转移财产、逃匿或经责令支付仍拒不支付，可向公安机关报案追究“拒不支付劳动报酬罪”。
三、特殊情形处理
包工头拖欠工资：
农民工可直接要求工程总承包单位或建设单位垫付工资（《保障农民工工资支付条例》第三十条）。
工程层层转包：
建设单位、总包单位对工资支付承担连带责任，农民工可同时向其追讨。
农民工无书面合同：
通过微信记录、工地出入证、工资发放凭证等证明劳动关系。
四、法律援助与政策支持
免费法律援助：
可向当地司法局申请法律援助（需经济困难证明）。
绿色通道：
劳动仲裁和法院对农民工欠薪案件优先受理、快速裁决。
联合惩戒：
拖欠农民工工资的企业将被列入失信名单，限制招投标、融资等。
五、注意事项
避免过激行为：
围堵工地、爬塔吊等可能涉嫌扰乱社会秩序，合法途径更有效。
保留证据：
及时记录欠薪金额、时间、责任人，并保存通话录音、短信等。
警惕“黑中介”：
通过正规渠道求职，签订书面合同，避免口头承诺。
六、法律示例
案例：某建筑公司拖欠10名农民工工资30万元，农民工向劳动监察投诉后，公司仍不支付。劳动部门将案件移送公安机关，最终公司负责人被判处有期徒刑2年，并全额支付工资及赔偿金。
总结：农民工追讨工资可通过协商、投诉、仲裁、诉讼、刑事报案多途径解决，国家法律明确支持农民工权益，建议及时行动并借助法律援助维护自身权利。